DRESSYRGÅRDENS SEMMELKLADDKAKA
Ugn 150 grader
Ca 30 minuter
150 gram smör
3 ägg
2,5 dl strösocker
2,5 dl mandelmjöl
1,5 dl vetemjöl
2 krm vaniljsocker
1,5 krm malen kardemumma
1 krm salt
Dekoration:
Vispgrädde
Mandelflarn
Smält smöret och låt svalna.
Vispa ägg och socker poröst.
Tillsätt alla torrvaror till äggblandningen.
Slutligen tillsätt det smälta smöret.
Grädda kakan i en smörad ugnsfast pajform i mitten på ugnen i 150 grader i ca 30 minuter.
Låt svalna.
Vispa grädden. Garnera kakan med grädde och strö mandelflarn ovanpå som dekor.
Glutenfritt:
Vetemjölet kan bytas mot glutenfritt dito.
Laktosfritt:
Smöret respektive vispgrädden kan bytas till laktosfri dito.
❤️
Catrin